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油ふ(小麦ふ類)カロリー・栄養成分

こむぎ [ふ類] 油ふ

カロリー
547
たんぱく質
22.7g
脂質
35.3g
炭水化物
34.4g

油ふ(小麦ふ類)のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
16.6%
58.2%
25.2%
タンパク質16.6%目安 1320%
脂質58.2%目安 2030%
炭水化物25.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

油ふ(小麦ふ類)」について

油ふは小麦ふ類の穀類で、100gあたり547kcalです。タンパク質22.7g、脂質35.3g、炭水化物34.4gでPFC比率はP:17%、F:58%、C:25%と高脂質な食品です。脂質を抑えたい方は摂取量に注意が必要です。

油ふ(小麦ふ類)」と栄養成分が近い品目

油ふ(小麦ふ類)」と同じ小麦粉・粉類の品目

油ふ(小麦ふ類)の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー547kcal
エネルギー2279kJ
水分7.1g
たんぱく質22.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質35.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール1mg
炭水化物34.4g
利用可能炭水化物(差引き法)34.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量-g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.4g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム71mg
カルシウム19mg
マグネシウム28mg
リン95mg
1.7mg
亜鉛1.4mg
0.21mg
マンガン0.94mg
ヨウ素Trμg
セレン38μg
クロム3μg
モリブデン19μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール-μg
β-カロテン当量1μg
β-カロテン1μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール3.9mg
β-トコフェロール0.6mg
γ-トコフェロール13.0mg
δ-トコフェロール5.8mg
ビタミンK65μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン1.8mg
ナイアシン当量5.6mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120.1μg
葉酸17μg
パントテン酸0.22mg
ビオチン4.6μg
ビタミンC-mg

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