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洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグのイメージ画像

合いびきハンバーグカロリー・栄養成分

洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ

カロリー
197
たんぱく質
13.4g
脂質
12.2g
炭水化物
10.0g

合いびきハンバーグのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
26.4%
54%
19.7%
タンパク質26.4%目安 1320%
脂質54%目安 2030%
炭水化物19.7%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

合いびきハンバーグ」について

洋風料理の合いびきハンバーグです。100gあたり197.0kcalで、タンパク質13.4g、脂質12.2g、炭水化物10.0gを含みます。PFC比率はP:27%、F:56%、C:20%で、脂質がやや多めのため脂質管理中は注意が必要です。

合いびきハンバーグ」と栄養成分が近い品目

合いびきハンバーグ」と同じ洋風料理の品目

合いびきハンバーグの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー197kcal
エネルギー821kJ
水分(62.8)g
たんぱく質(13.4)g
アミノ酸組成によるたんぱく質(11.7)g
脂質(12.2)g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(11.2)g
コレステロール(47)mg
炭水化物(10.0)g
利用可能炭水化物(差引き法)(11.6)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(4.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(4.6)g
食物繊維総量(1.1)g
糖アルコール0g
有機酸-g
灰分(1.6)g
食塩相当量(0.9)g
アルコール0g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム(280)mg
カルシウム(29)mg
マグネシウム(23)mg
リン(110)mg
(1.3)mg
亜鉛(2.4)mg
(0.09)mg
マンガン(0.14)mg
ヨウ素(1)μg
セレン(9)μg
クロム(1)μg
モリブデン(1)μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(18)μg
レチノール(11)μg
β-カロテン当量(84)μg
β-カロテン(69)μg
α-カロテン(28)μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0.2)μg
α-トコフェロール(0.6)mg
β-トコフェロール(Tr)mg
γ-トコフェロール(1.0)mg
δ-トコフェロール(0.2)mg
ビタミンK(7)μg
ビタミンB1(0.23)mg
ビタミンB2(0.15)mg
ナイアシン(3.0)mg
ナイアシン当量(5.3)mg
ビタミンB6(0.20)mg
ビタミンB12(0.5)μg
葉酸(17)μg
パントテン酸(0.71)mg
ビオチン(2.5)μg
ビタミンC(2)mg

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