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青えんどう(全粒乾)カロリー・栄養成分

えんどう 全粒 青えんどう 乾

カロリー
310
たんぱく質
21.7g
脂質
2.3g
炭水化物
60.4g

青えんどう(全粒乾)のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
24.9%
69.2%
タンパク質24.9%目安 1320%
脂質5.9%目安 2030%
炭水化物69.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

青えんどう(全粒乾)」について

青えんどう(全粒乾)は豆類の乾燥食品です。100gあたり310kcalで、タンパク質21.7g、脂質2.3g、炭水化物60.4gを含みます。PFC比率はP:28%、F:7%、C:78%で、炭水化物中心でありながらタンパク質も含むため、エネルギー補給と食事管理に活用しやすい食品です。

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青えんどう(全粒乾)の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー310kcal
エネルギー1307kJ
水分13.4g
たんぱく質21.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.8g
脂質2.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.5g
コレステロール(0)mg
炭水化物60.4g
利用可能炭水化物(差引き法)47.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)38.9g
利用可能炭水化物(質量計)42.7g
食物繊維総量17.4g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分2.2g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム870mg
カルシウム65mg
マグネシウム120mg
リン360mg
5.0mg
亜鉛4.1mg
0.49mg
マンガン-mg
ヨウ素1μg
セレン11μg
クロム2μg
モリブデン280μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)8μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量92μg
β-カロテン89μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン6μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール6.7mg
δ-トコフェロール0.2mg
ビタミンK16μg
ビタミンB10.72mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン2.5mg
ナイアシン当量5.8mg
ビタミンB60.29mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸24μg
パントテン酸1.74mg
ビオチン16.0μg
ビタミンCTrmg

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