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ベーキングパウダーカロリー・栄養成分

<その他> ベーキングパウダー

カロリー
150
たんぱく質
0.0g
脂質
1.2g
炭水化物
29.0g

ベーキングパウダーのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
8.5%
91.5%
タンパク質0%目安 1320%
脂質8.5%目安 2030%
炭水化物91.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ベーキングパウダー」について

ベーキングパウダーは調味料及び香辛料類の一種です。100gあたり150kcalで、炭水化物29.0g、脂質1.2gを含みます。PFC比率はP:0%、F:7%、C:77%で、主に炭水化物中心のためエネルギー補給に向いています。

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ベーキングパウダーの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー150kcal
エネルギー639kJ
水分4.5g
たんぱく質Trg
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質1.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.6)g
コレステロール(0)mg
炭水化物29.0g
利用可能炭水化物(差引き法)53.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)(35.0)g
利用可能炭水化物(質量計)(38.5)g
食物繊維総量-g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分41.8g
食塩相当量17.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム3900mg
カルシウム2400mg
マグネシウム1mg
リン3700mg
0.1mg
亜鉛Trmg
0.01mg
マンガン-mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール0μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール-mg
β-トコフェロール-mg
γ-トコフェロール-mg
δ-トコフェロール-mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ナイアシン0mg
ナイアシン当量0mg
ビタミンB6(0)mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸(0)μg
パントテン酸(0)mg
ビオチン-μg
ビタミンC0mg

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