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ビーフンカロリー・栄養成分

こめ [うるち米製品] ビーフン

カロリー
360
たんぱく質
7.0g
脂質
1.6g
炭水化物
79.9g

ビーフンのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
88.3%
タンパク質7.7%目安 1320%
脂質4%目安 2030%
炭水化物88.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ビーフン」について

ビーフンはうるち米を原料とした細麺です。100gあたり360kcalで、タンパク質7.0g、脂質1.6g、炭水化物79.9gを含みます。PFC比率はP:8%、F:4%、C:89%で、炭水化物中心のエネルギー補給に活用しやすい食品です。

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ビーフンの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー360kcal
エネルギー1526kJ
水分11.1g
たんぱく質7.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.8g
脂質1.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(1.5)g
コレステロール(0)mg
炭水化物79.9g
利用可能炭水化物(差引き法)80.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)(72.7)g
利用可能炭水化物(質量計)(79.9)g
食物繊維総量0.9g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.4g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム33mg
カルシウム14mg
マグネシウム13mg
リン59mg
0.7mg
亜鉛0.6mg
0.06mg
マンガン0.33mg
ヨウ素5μg
セレン3μg
クロム4μg
モリブデン25μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン0.6mg
ナイアシン当量2.4mg
ビタミンB60mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸4μg
パントテン酸0.09mg
ビオチン0.6μg
ビタミンC(0)mg

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