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ビーフシチューカロリー・栄養成分

洋風料理 シチュー類 ビーフシチュー

カロリー
153
たんぱく質
4.1g
脂質
12.6g
炭水化物
7.1g

ビーフシチューのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
10.4%
71.7%
18%
タンパク質10.4%目安 1320%
脂質71.7%目安 2030%
炭水化物18%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ビーフシチュー」について

洋風料理のビーフシチューです。100gあたり153.0kcalで、タンパク質4.1g、脂質12.6g、炭水化物7.1gを含みます。PFC比率はP:11%、F:74%、C:19%で、脂質が多めのため脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

ビーフシチュー」と栄養成分が近い品目

ビーフシチュー」と同じ洋風料理の品目

ビーフシチューの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー153kcal
エネルギー636kJ
水分(74.9)g
たんぱく質(4.1)g
アミノ酸組成によるたんぱく質(3.5)g
脂質(12.6)g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(11.9)g
コレステロール(18)mg
炭水化物(7.1)g
利用可能炭水化物(差引き法)(7.5)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(4.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(6.2)g
食物繊維総量(0.7)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分(1.3)g
食塩相当量(1.0)g
アルコール0g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム(150)mg
カルシウム(11)mg
マグネシウム(9)mg
リン(45)mg
(0.5)mg
亜鉛(0.8)mg
(0.04)mg
マンガン(0.06)mg
ヨウ素(1)μg
セレン(3)μg
クロム(1)μg
モリブデン(1)μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(58)μg
レチノール(6)μg
β-カロテン当量(620)μg
β-カロテン(530)μg
α-カロテン(180)μg
β-クリプトキサンチン(1)μg
ビタミンD(0.1)μg
α-トコフェロール(0.7)mg
β-トコフェロール(Tr)mg
γ-トコフェロール(1.6)mg
δ-トコフェロール(0.3)mg
ビタミンK(17)μg
ビタミンB1(0.03)mg
ビタミンB2(0.06)mg
ナイアシン(1.2)mg
ナイアシン当量(1.9)mg
ビタミンB6(0.10)mg
ビタミンB12(0.4)μg
葉酸(13)μg
パントテン酸(0.26)mg
ビオチン(1.3)μg
ビタミンC(4)mg

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