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ぶどう豆カロリー・栄養成分

だいず [全粒・全粒製品] ぶどう豆

カロリー
265
たんぱく質
14.1g
脂質
9.4g
炭水化物
37.0g

ぶどう豆のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
19.5%
29.3%
51.2%
タンパク質19.5%目安 1320%
脂質29.3%目安 2030%
炭水化物51.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ぶどう豆」について

全粒のだいずを使ったぶどう豆です。100gあたり265.0kcalで、タンパク質14.1g、脂質9.4g、炭水化物37.0gを含みます。PFC比率はP:21%、F:32%、C:56%で、バランスの良い栄養構成でエネルギー補給に活用しやすい食品です。

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ぶどう豆の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー265kcal
エネルギー1113kJ
水分36.0g
たんぱく質14.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.5g
脂質9.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(8.9)g
コレステロール(Tr)mg
炭水化物37.0g
利用可能炭水化物(差引き法)31.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)30.0g
利用可能炭水化物(質量計)31.5g
食物繊維総量6.3g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分3.5g
食塩相当量1.6g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム330mg
カルシウム80mg
マグネシウム60mg
リン200mg
4.2mg
亜鉛1.1mg
0.39mg
マンガン-mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール2.4mg
β-トコフェロール1.4mg
γ-トコフェロール6.3mg
δ-トコフェロール4.2mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン0.4mg
ナイアシン当量3.8mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸48μg
パントテン酸0.28mg
ビオチン-μg
ビタミンCTrmg

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