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ぶなしめじ 素揚げカロリー・栄養成分

(しめじ類) ぶなしめじ 素揚げ

カロリー
168
たんぱく質
3.9g
脂質
14.3g
炭水化物
10.1g

ぶなしめじ 素揚げのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
8.4%
69.7%
21.9%
タンパク質8.4%目安 1320%
脂質69.7%目安 2030%
炭水化物21.9%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ぶなしめじ 素揚げ」について

ぶなしめじの素揚げです。100gあたり168kcal、タンパク質3.9g、脂質14.3g、炭水化物10.1gで、PFC比率はP:9%、F:76%、C:24%です。脂質が多めのため、脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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ぶなしめじ 素揚げの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー168kcal
エネルギー693kJ
水分70.5g
たんぱく質3.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.4g
脂質14.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量13.9g
コレステロール1mg
炭水化物10.1g
利用可能炭水化物(差引き法)4.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.1g
利用可能炭水化物(質量計)2.2g
食物繊維総量6.2g
糖アルコール0.7g
有機酸0.4g
灰分1.2g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム570mg
カルシウム1mg
マグネシウム15mg
リン130mg
1.1mg
亜鉛0.8mg
0.07mg
マンガン0.24mg
ヨウ素0μg
セレン3μg
クロムTrμg
モリブデン9μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD0.4μg
α-トコフェロール2.8mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール6.4mg
δ-トコフェロール0.2mg
ビタミンK28μg
ビタミンB10.20mg
ビタミンB20.26mg
ナイアシン7.0mg
ナイアシン当量7.8mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB12Trμg
葉酸30μg
パントテン酸1.19mg
ビオチン11.0μg
ビタミンC(0)mg

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