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ブラウン種マッシュルーム 生
カロリー・栄養成分

マッシュルーム ブラウン種 生

カロリー
18
たんぱく質
3.2g
脂質
0.4g
炭水化物
2.9g

ブラウン種マッシュルーム 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
45.7%
12.9%
41.4%
タンパク質45.7%目安 1320%
脂質12.9%目安 2030%
炭水化物41.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ブラウン種マッシュルーム 生」について

ブラウン種のマッシュルーム生です。100gあたり18.0kcalで、タンパク質3.2g、脂質0.4gと低脂質です。PFC比率はP:71%、F:20%、C:64%で、高タンパク質で低脂質なため食事管理や筋トレに取り入れやすい食品です。

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ブラウン種マッシュルーム 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー18kcal
エネルギー73kJ
水分92.7g
たんぱく質3.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.9g
脂質0.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2g
コレステロール-mg
炭水化物2.9g
利用可能炭水化物(差引き法)0.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.3g
利用可能炭水化物(質量計)0.3g
食物繊維総量2.5g
糖アルコール1.2g
有機酸-g
灰分0.9g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム390mg
カルシウム4mg
マグネシウム10mg
リン100mg
0.2mg
亜鉛0.5mg
0.33mg
マンガン0.05mg
ヨウ素0μg
セレン16μg
クロムTrμg
モリブデン2μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール-μg
β-カロテン当量-μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール-mg
β-トコフェロール-mg
γ-トコフェロール-mg
δ-トコフェロール-mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10.12mg
ビタミンB20.47mg
ナイアシン4.2mg
ナイアシン当量4.8mg
ビタミンB60.15mg
ビタミンB12-μg
葉酸38μg
パントテン酸1.17mg
ビオチン12μg
ビタミンC-mg

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