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<魚類> ぶり 成魚 生のイメージ画像

ぶり 成魚 生カロリー・栄養成分

<魚類> ぶり 成魚 生

カロリー
222
たんぱく質
21.4g
脂質
17.6g
炭水化物
0.3g

ぶり 成魚 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
34.9%
64.6%
タンパク質34.9%目安 1320%
脂質64.6%目安 2030%
炭水化物0.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ぶり 成魚 生」について

ぶりの成魚生で魚介類に分類されます。100gあたり222kcalでタンパク質21.4g、脂質17.6gを含みます。PFC比率はP:39%、F:71%、C:1%と脂質が多めで、脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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ぶり 成魚 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー222kcal
エネルギー929kJ
水分59.6g
たんぱく質21.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.6g
脂質17.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量13.1g
コレステロール72mg
炭水化物0.3g
利用可能炭水化物(差引き法)7.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.3)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.1g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム380mg
カルシウム5mg
マグネシウム26mg
リン130mg
1.3mg
亜鉛0.7mg
0.08mg
マンガン0.01mg
ヨウ素24μg
セレン57μg
クロムTrμg
モリブデン0μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)50μg
レチノール50μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD8μg
α-トコフェロール2.0mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.23mg
ビタミンB20.36mg
ナイアシン9.5mg
ナイアシン当量14.0mg
ビタミンB60.42mg
ビタミンB123.8μg
葉酸7μg
パントテン酸1.01mg
ビオチン7.7μg
ビタミンC2mg

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