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ブロッコリー 花序 焼き
カロリー・栄養成分

ブロッコリー 花序 焼き

カロリー
83
たんぱく質
9.9g
脂質
1.2g
炭水化物
8.4g

ブロッコリー 花序 焼きのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
47.1%
12.9%
40%
タンパク質47.1%目安 1320%
脂質12.9%目安 2030%
炭水化物40%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ブロッコリー 花序 焼き」について

ブロッコリーの花序を焼いたものです。100gあたり83kcal、タンパク質9.9g、脂質1.2g、炭水化物8.4gを含みます。PFC比率はP:48%、F:13%、C:40%で、高タンパク・低脂質なため筋トレやダイエット中の食事に活用しやすい食品です。

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ブロッコリー 花序 焼きの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー83kcal
エネルギー353kJ
水分78.5g
たんぱく質9.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質(6.9)g
脂質1.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール-mg
炭水化物8.4g
利用可能炭水化物(差引き法)11.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.3g
利用可能炭水化物(質量計)4.3g
食物繊維総量-g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分2.1g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム820mg
カルシウム90mg
マグネシウム53mg
リン200mg
2.3mg
亜鉛1.5mg
0.17mg
マンガン0.50mg
ヨウ素-μg
セレン4μg
クロムTrμg
モリブデン21μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)140μg
レチノール-μg
β-カロテン当量1700μg
β-カロテン1700μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン20μg
ビタミンD-μg
α-トコフェロール6.0mg
β-トコフェロール-mg
γ-トコフェロール0.9mg
δ-トコフェロール-mg
ビタミンK380μg
ビタミンB10.27mg
ビタミンB20.40mg
ナイアシン1.7mg
ナイアシン当量(3.5)mg
ビタミンB60.67mg
ビタミンB12-μg
葉酸450μg
パントテン酸1.99mg
ビオチン23.0μg
ビタミンC150mg

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