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豚肉(中型種)かた脂身つき生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 脂身つき 生

カロリー
224
たんぱく質
18.3g
脂質
17.2g
炭水化物
0.0g

豚肉(中型種)かた脂身つき生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
32.1%
67.9%
タンパク質32.1%目安 1320%
脂質67.9%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

豚肉(中型種)かた脂身つき生」について

豚肉(中型種)かた脂身つき生は肉類に分類され、100gあたり224kcalです。タンパク質18.3g、脂質17.2g、炭水化物0.0gで、PFC比率はP:33%、F:69%、C:0%の高脂質食品です。脂質を抑えたい方は摂取量に注意しつつ食事管理に活用しやすい食材です。

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豚肉(中型種)かた脂身つき生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー224kcal
エネルギー932kJ
水分63.6g
たんぱく質18.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質17.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量16.8g
コレステロール69mg
炭水化物0g
利用可能炭水化物(差引き法)0.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)0g
利用可能炭水化物(質量計)0g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.9g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム320mg
カルシウム4mg
マグネシウム20mg
リン180mg
0.5mg
亜鉛3.0mg
0.08mg
マンガン0.02mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)5μg
レチノール5μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンDTrμg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンKTrμg
ビタミンB10.70mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン4.8mg
ナイアシン当量7.9mg
ビタミンB60.30mg
ビタミンB120.3μg
葉酸1μg
パントテン酸0.92mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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