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豚肉(中型種)かたロース脂身生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生

カロリー
663
たんぱく質
5.4g
脂質
71.9g
炭水化物
0.0g

豚肉(中型種)かたロース脂身生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
96.8%
タンパク質3.2%目安 1320%
脂質96.8%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

豚肉(中型種)かたロース脂身生」について

豚肉(中型種)かたロースの脂身部分の生肉です。100gあたり663kcalで脂質71.9gが大部分を占め、タンパク質5.4g、炭水化物0gです。PFC比率はP:3%、F:97%、C:0%の高脂質食品で、脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

豚肉(中型種)かたロース脂身生」と栄養成分が近い品目

豚肉(中型種)かたロース脂身生」と同じ豚肉の品目

豚肉(中型種)かたロース脂身生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー663kcal
エネルギー2730kJ
水分22.3g
たんぱく質5.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質(5.4)g
脂質71.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量71.3g
コレステロール88mg
炭水化物0g
利用可能炭水化物(差引き法)0.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)0g
利用可能炭水化物(質量計)0g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.4g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム110mg
カルシウム2mg
マグネシウム6mg
リン59mg
0.5mg
亜鉛0.7mg
0.03mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)11μg
レチノール11μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.2μg
α-トコフェロール0.6mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.21mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン2.2mg
ナイアシン当量(2.7)mg
ビタミンB60.09mg
ビタミンB120.3μg
葉酸1μg
パントテン酸0.47mg
ビオチン-μg
ビタミンC0mg

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