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豚肉(中型種)ロース 脂身 生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身 生

カロリー
716
たんぱく質
4.1g
脂質
78.3g
炭水化物
0.0g

豚肉(中型種)ロース 脂身 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
97.7%
タンパク質2.3%目安 1320%
脂質97.7%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

豚肉(中型種)ロース 脂身 生」について

中型種豚肉のロース脂身つき生肉です。100gあたり716kcal、タンパク質4.1g、脂質78.3gと脂質が非常に多い食品です。PFC比率はP:2%、F:98%、C:0%で脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

豚肉(中型種)ロース 脂身 生」と栄養成分が近い品目

豚肉(中型種)ロース 脂身 生」と同じ豚肉の品目

豚肉(中型種)ロース 脂身 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー716kcal
エネルギー2944kJ
水分17.3g
たんぱく質4.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(4.1)g
脂質78.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量77.7g
コレステロール66mg
炭水化物0g
利用可能炭水化物(差引き法)0.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)0g
利用可能炭水化物(質量計)0g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.3g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム82mg
カルシウム1mg
マグネシウム5mg
リン45mg
0.2mg
亜鉛0.3mg
0.02mg
マンガン0mg
ヨウ素0μg
セレン7μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)14μg
レチノール14μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.1μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.19mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン2.0mg
ナイアシン当量(2.4)mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120.4μg
葉酸1μg
パントテン酸0.31mg
ビオチン7.1μg
ビタミンC1mg

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