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豚肉 副生物 胃 ゆで
カロリー・栄養成分

<畜肉類> ぶた [副生物] 胃 ゆで

カロリー
111
たんぱく質
17.4g
脂質
5.1g
炭水化物
0.0g

豚肉 副生物 胃 ゆでのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
60.3%
39.7%
タンパク質60.3%目安 1320%
脂質39.7%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

豚肉 副生物 胃 ゆで」について

豚肉の副生物である胃のゆでたものです。100gあたり111kcalで、タンパク質17.4g、脂質5.1gを含みます。PFC比率はP:63%、F:41%、C:0%で、高タンパク・低脂質なため筋トレやダイエット中の食事に取り入れやすい食品です。

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豚肉 副生物 胃 ゆでの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー111kcal
エネルギー465kJ
水分76.8g
たんぱく質17.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質(13.9)g
脂質5.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.1g
コレステロール250mg
炭水化物0g
利用可能炭水化物(差引き法)4.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)0g
利用可能炭水化物(質量計)0g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.7g
食塩相当量0.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム150mg
カルシウム9mg
マグネシウム15mg
リン140mg
1.5mg
亜鉛2.4mg
0.19mg
マンガン0.05mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)4μg
レチノール4μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.5μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK14μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.23mg
ナイアシン2.9mg
ナイアシン当量(6.4)mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120.9μg
葉酸31μg
パントテン酸0.59mg
ビオチン-μg
ビタミンC5mg

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