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豚肉 副生物 軟骨 ゆで
カロリー・栄養成分

<畜肉類> ぶた [副生物] 軟骨 ゆで

カロリー
229
たんぱく質
17.8g
脂質
17.9g
炭水化物
0.0g

豚肉 副生物 軟骨 ゆでのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
30.7%
69.3%
タンパク質30.7%目安 1320%
脂質69.3%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

豚肉 副生物 軟骨 ゆで」について

豚肉副生物の軟骨をゆでたものです。100gあたり229kcalでタンパク質17.8g、脂質17.9gを含みます。PFC比率はP:31%、F:70%、C:0%で脂質が高めの食品です。

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豚肉 副生物 軟骨 ゆでの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー229kcal
エネルギー952kJ
水分63.5g
たんぱく質17.8g
アミノ酸組成によるたんぱく質(15.1)g
脂質17.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.3g
コレステロール140mg
炭水化物0g
利用可能炭水化物(差引き法)3.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)0g
利用可能炭水化物(質量計)0g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.8g
食塩相当量0.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム110mg
カルシウム100mg
マグネシウム13mg
リン120mg
1.6mg
亜鉛1.5mg
0.11mg
マンガン0.02mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)7μg
レチノール7μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.5μg
α-トコフェロール0.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK13μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン1.7mg
ナイアシン当量(2.3)mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.6μg
葉酸2μg
パントテン酸0.47mg
ビオチン-μg
ビタミンC2mg

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