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豚肉 混合ソーセージのカロリー・栄養成分
<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] 混合ソーセージ
- カロリー
- 231
- たんぱく質
- 11.8g
- 脂質
- 22.7g
- 炭水化物
- 4.7g
豚肉 混合ソーセージのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合
※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく
「豚肉 混合ソーセージ」について
豚肉の混合ソーセージです。100gあたり231kcalで、タンパク質11.8gに対し脂質22.7gと脂質が多めです。PFC比率はP:20%、F:88%、C:8%で、脂質を抑えたい方は量に注意が必要な食品です。
「豚肉 混合ソーセージ」と栄養成分が近い品目
「豚肉 混合ソーセージ」と同じ豚肉の品目

豚肉 副生物 子宮 生
64.0kcal
P14.6gF0.9gC0.0g
豚肉 副生物 じん臓 生
96.0kcal
P14.1gF5.8gC0.0g
豚肉(中型種)ヒレ 赤肉 生
105.0kcal
P22.7gF1.7gC0.1g
豚肉 副生物 胃 ゆで
111.0kcal
P17.4gF5.1gC0.0g
プレスハム
113.0kcal
P15.4gF4.5gC3.9g
豚肉(中型種)かた赤肉生
113.0kcal
P21.4gF3.5gC0.0g
豚肉(大型種)かた赤肉生
114.0kcal
P20.9gF3.8gC0.2g
豚肉 副生物 肝臓 生
114.0kcal
P20.4gF3.4gC2.5g
豚肉 ボンレスハム
115.0kcal
P18.7gF4.0gC1.8g
豚肉(大型種)ヒレ赤肉生
118.0kcal
P22.2gF3.7gC0.3g
豚肉 混合ソーセージの栄養成分(100gあたり)
基本成分
| 成分名 | 含有量 | 単位 |
|---|---|---|
| エネルギー | 231 | kcal |
| エネルギー | 961 | kJ |
| 水分 | 58.2 | g |
| たんぱく質 | 11.8 | g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.2 | g |
| 脂質 | 22.7 | g |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.6 | g |
| コレステロール | 39 | mg |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 利用可能炭水化物(差引き法) | 12.1 | g |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 9.7 | g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | 10.6 | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 糖アルコール | - | g |
| 有機酸 | 0.3 | g |
| 灰分 | 2.6 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
| アルコール | - | g |
ミネラル
| 成分名 | 含有量 | 単位 |
|---|---|---|
| カリウム | 110 | mg |
| カルシウム | 17 | mg |
| マグネシウム | 13 | mg |
| リン | 190 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| 亜鉛 | 1.4 | mg |
| 銅 | 0.10 | mg |
| マンガン | 0.12 | mg |
| ヨウ素 | 2 | μg |
| セレン | 17 | μg |
| クロム | 2 | μg |
| モリブデン | 4 | μg |
ビタミン
| 成分名 | 含有量 | 単位 |
|---|---|---|
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 3 | μg |
| レチノール | 3 | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | - | μg |
| α-カロテン | - | μg |
| β-クリプトキサンチン | - | μg |
| ビタミンD | 1.2 | μg |
| α-トコフェロール | 0.3 | mg |
| β-トコフェロール | Tr | mg |
| γ-トコフェロール | 0.1 | mg |
| δ-トコフェロール | Tr | mg |
| ビタミンK | 6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ナイアシン | 1.8 | mg |
| ナイアシン当量 | 3.9 | mg |
| ビタミンB6 | 0.08 | mg |
| ビタミンB12 | 1.0 | μg |
| 葉酸 | 9 | μg |
| パントテン酸 | 0.42 | mg |
| ビオチン | 2.5 | μg |
| ビタミンC | 35 | mg |
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