LetasuのロゴLetasu
<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 皮下脂肪なし 生のイメージ画像

豚肉(大型種)かた皮下脂肪なし生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 皮下脂肪なし 生

カロリー
158
たんぱく質
19.7g
脂質
9.3g
炭水化物
0.2g

豚肉(大型種)かた皮下脂肪なし生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
48.3%
51.3%
タンパク質48.3%目安 1320%
脂質51.3%目安 2030%
炭水化物0.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

豚肉(大型種)かた皮下脂肪なし生」について

大型種の豚肉かた肉で皮下脂肪なしの生肉です。100gあたり158kcal、タンパク質19.7g、脂質9.3gで、PFC比率はP:50%、F:53%、C:1%の高脂質食品です。脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

豚肉(大型種)かた皮下脂肪なし生」と栄養成分が近い品目

豚肉(大型種)かた皮下脂肪なし生」と同じ豚肉の品目

豚肉(大型種)かた皮下脂肪なし生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー158kcal
エネルギー663kJ
水分69.8g
たんぱく質19.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質9.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.8g
コレステロール64mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)0.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.0g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム340mg
カルシウム4mg
マグネシウム22mg
リン190mg
0.4mg
亜鉛2.9mg
0.09mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)4μg
レチノール4μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.2μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.71mg
ビタミンB20.25mg
ナイアシン5.3mg
ナイアシン当量8.6mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB120.4μg
葉酸2μg
パントテン酸1.23mg
ビオチン-μg
ビタミンC2mg

他のカテゴリから探す