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<畜肉類> ぶた [大型種肉] かたロース 脂身つき 生のイメージ画像

豚肉(大型種)かたロース脂身つき生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> ぶた [大型種肉] かたロース 脂身つき 生

カロリー
237
たんぱく質
17.1g
脂質
19.2g
炭水化物
0.1g

豚肉(大型種)かたロース脂身つき生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
28.3%
71.5%
タンパク質28.3%目安 1320%
脂質71.5%目安 2030%
炭水化物0.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

豚肉(大型種)かたロース脂身つき生」について

豚肉(大型種)のかたロース脂身つき生肉です。100gあたり237kcal、タンパク質17.1g、脂質19.2gで、脂質がやや高めの食品です。PFC比率はP:29%、F:73%、C:1%で、脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

豚肉(大型種)かたロース脂身つき生」と栄養成分が近い品目

豚肉(大型種)かたロース脂身つき生」と同じ豚肉の品目

豚肉(大型種)かたロース脂身つき生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー237kcal
エネルギー986kJ
水分62.6g
たんぱく質17.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(14.7)g
脂質19.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量18.4g
コレステロール69mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)3.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.0g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム300mg
カルシウム4mg
マグネシウム18mg
リン160mg
0.6mg
亜鉛2.7mg
0.09mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)6μg
レチノール6μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.3μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.63mg
ビタミンB20.23mg
ナイアシン3.6mg
ナイアシン当量(7.0)mg
ビタミンB60.28mg
ビタミンB120.5μg
葉酸2μg
パントテン酸1.18mg
ビオチン-μg
ビタミンC2mg

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