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豚肉(大型種)ロース脂身つき生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 生

カロリー
248
たんぱく質
19.3g
脂質
19.2g
炭水化物
0.2g

豚肉(大型種)ロース脂身つき生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
30.8%
68.9%
タンパク質30.8%目安 1320%
脂質68.9%目安 2030%
炭水化物0.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

豚肉(大型種)ロース脂身つき生」について

大型種豚肉のロース脂身つき生で、100gあたり248kcalです。タンパク質19.3g、脂質19.2g、炭水化物0.2gで、PFC比率はP:31%、F:70%、C:0%の高脂質食品です。脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

豚肉(大型種)ロース脂身つき生」と栄養成分が近い品目

豚肉(大型種)ロース脂身つき生」と同じ豚肉の品目

豚肉(大型種)ロース脂身つき生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー248kcal
エネルギー1029kJ
水分60.4g
たんぱく質19.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.2g
脂質19.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量18.5g
コレステロール61mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)3.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.9g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム310mg
カルシウム4mg
マグネシウム22mg
リン180mg
0.3mg
亜鉛1.6mg
0.05mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン21μg
クロム3μg
モリブデンTrμg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)6μg
レチノール6μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.1μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.69mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン7.3mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.32mg
ビタミンB120.3μg
葉酸1μg
パントテン酸0.98mg
ビオチン3.7μg
ビタミンC1mg

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