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<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生のイメージ画像

豚肉(大型種)ロース皮下脂肪なし生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生

カロリー
190
たんぱく質
21.1g
脂質
11.9g
炭水化物
0.3g

豚肉(大型種)ロース皮下脂肪なし生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
43.8%
55.6%
タンパク質43.8%目安 1320%
脂質55.6%目安 2030%
炭水化物0.6%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

豚肉(大型種)ロース皮下脂肪なし生」について

大型種豚肉のロース皮下脂肪なし生で、100gあたり190kcalです。タンパク質21.1g、脂質11.9g、炭水化物0.3gで、PFC比率はP:44%、F:56%、C:1%です。筋トレやダイエット中の食事管理に取り入れやすい食材です。

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豚肉(大型種)ロース皮下脂肪なし生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー190kcal
エネルギー793kJ
水分65.7g
たんぱく質21.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(18.4)g
脂質11.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.3g
コレステロール61mg
炭水化物0.3g
利用可能炭水化物(差引き法)3.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.3)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.0g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム340mg
カルシウム5mg
マグネシウム24mg
リン200mg
0.3mg
亜鉛1.8mg
0.06mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン23μg
クロム3μg
モリブデンTrμg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)5μg
レチノール5μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.1μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.75mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン8.0mg
ナイアシン当量(12.0)mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB120.3μg
葉酸1μg
パントテン酸1.05mg
ビオチン3.3μg
ビタミンC1mg

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