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チンゲンサイ 葉 生カロリー・栄養成分

チンゲンサイ 葉 生

カロリー
9
たんぱく質
0.6g
脂質
0.1g
炭水化物
2.0g

チンゲンサイ 葉 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
21.2%
8%
70.8%
タンパク質21.2%目安 1320%
脂質8%目安 2030%
炭水化物70.8%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

チンゲンサイ 葉 生」について

チンゲンサイ葉の生で、100gあたり9kcal、タンパク質0.6g、脂質0.1g含みます。PFC比率はP:27%、F:10%、C:89%で低カロリーかつ炭水化物中心の食品です。カロリーコントロール中の食事に活用しやすいです。

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チンゲンサイ 葉 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー9kcal
エネルギー36kJ
水分96.0g
たんぱく質0.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.7g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール(0)mg
炭水化物2.0g
利用可能炭水化物(差引き法)0.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.4g
利用可能炭水化物(質量計)0.4g
食物繊維総量1.2g
糖アルコール-g
有機酸0.1g
灰分0.8g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム260mg
カルシウム100mg
マグネシウム16mg
リン27mg
1.1mg
亜鉛0.3mg
0.07mg
マンガン0.12mg
ヨウ素Trμg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン7μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)170μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量2000μg
β-カロテン2000μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン3μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.7mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK84μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量0.6mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸66μg
パントテン酸0.17mg
ビオチン1.3μg
ビタミンC24mg

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