LetasuのロゴLetasu
チンゲンサイ 葉 ゆでのイメージ画像

チンゲンサイ 葉 ゆで
カロリー・栄養成分

チンゲンサイ 葉 ゆで

カロリー
11
たんぱく質
0.9g
脂質
0.1g
炭水化物
2.4g

チンゲンサイ 葉 ゆでのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
25.5%
68.1%
タンパク質25.5%目安 1320%
脂質6.4%目安 2030%
炭水化物68.1%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

チンゲンサイ 葉 ゆで」について

ゆでたチンゲンサイの葉です。100gあたり11kcal、タンパク質0.9g、脂質0.1g、炭水化物2.4gで、PFC比率はP:33%、F:8%、C:87%と炭水化物中心の低脂質低カロリー食品です。ダイエットや食事管理に活用しやすい野菜です。

チンゲンサイ 葉 ゆで」と栄養成分が近い品目

チンゲンサイ 葉 ゆで」と同じ葉物野菜の品目

チンゲンサイ 葉 ゆでの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー11kcal
エネルギー45kJ
水分95.3g
たんぱく質0.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.0)g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール(0)mg
炭水化物2.4g
利用可能炭水化物(差引き法)0.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.5)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.5)g
食物繊維総量1.5g
糖アルコール-g
有機酸0.1g
灰分0.8g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム250mg
カルシウム120mg
マグネシウム17mg
リン27mg
0.7mg
亜鉛0.2mg
0.06mg
マンガン0.17mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)220μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量2600μg
β-カロテン2600μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.9mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK120μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量(0.7)mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸53μg
パントテン酸0.12mg
ビオチン-μg
ビタミンC15mg

他のカテゴリから探す