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調合油カロリー・栄養成分

(植物油脂類) 調合油

カロリー
886
たんぱく質
0.0g
脂質
100.0g
炭水化物
0.0g

調合油のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
100%
タンパク質0%目安 1320%
脂質100%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

調合油」について

植物油脂の調合油です。100gあたり886.0kcalで脂質100.0gがほぼ全量を占め、PFC比率はP:0%、F:100%、C:0%の高脂質食品です。調理用油脂として少量ずつ使うのが一般的です。

調合油」と栄養成分が近い品目

調合油」と同じ植物油の品目

調合油の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー886kcal
エネルギー3644kJ
水分0g
たんぱく質0g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質100g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量97.2g
コレステロール2mg
炭水化物0g
利用可能炭水化物(差引き法)2.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量0g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウムTrmg
カルシウムTrmg
マグネシウム0mg
リンTrmg
0mg
亜鉛Trmg
0mg
マンガン0mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール0μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール13.0mg
β-トコフェロール1.2mg
γ-トコフェロール56.0mg
δ-トコフェロール11.0mg
ビタミンK170μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ナイアシン0mg
ナイアシン当量0mg
ビタミンB6(0)mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸(0)μg
パントテン酸(0)mg
ビオチン0μg
ビタミンC(0)mg

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