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大豆たんぱく(粒状)のカロリー・栄養成分
だいず [その他] 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく
- カロリー
- 318
- たんぱく質
- 46.3g
- 脂質
- 3.0g
- 炭水化物
- 36.7g
大豆たんぱく(粒状)のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合
※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく
「大豆たんぱく(粒状)」について
粒状の大豆たんぱくです。100gあたり318.0kcalで、タンパク質46.3g、脂質3.0gと低脂質です。PFC比率はP:58%、F:8%、C:46%で、高タンパク・低脂質なため筋トレやダイエット中の食事に取り入れやすい食品です。
「大豆たんぱく(粒状)」と栄養成分が近い品目
「大豆たんぱく(粒状)」と同じ大豆・大豆製品の品目

豆乳
43.0kcal
P3.6gF2.8gC2.3g
ゆし豆腐
47.0kcal
P4.3gF2.8gC1.7g
絹ごし豆腐(凝固剤:塩化マグネシウム)
56.0kcal
P5.3gF3.5gC2.0g
ソフト豆腐
56.0kcal
P5.1gF3.3gC2.0g
絹ごし豆腐(凝固剤:硫酸カルシウム)
56.0kcal
P5.3gF3.5gC2.0g
絹ごし豆腐
56.0kcal
P5.3gF3.5gC2.0g
充てん豆腐
56.0kcal
P5.0gF3.1gC2.5g
豆乳飲料(麦芽コーヒー)
57.0kcal
P2.2gF2.2gC7.8g
調製豆乳
61.0kcal
P3.2gF3.6gC4.8g
木綿豆腐(凝固剤:塩化マグネシウム)
73.0kcal
P7.0gF4.9gC1.5g
大豆たんぱく(粒状)の栄養成分(100gあたり)
基本成分
| 成分名 | 含有量 | 単位 |
|---|---|---|
| エネルギー | 318 | kcal |
| エネルギー | 1340 | kJ |
| 水分 | 7.8 | g |
| たんぱく質 | 46.3 | g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (44.1) | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.9 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 36.7 | g |
| 利用可能炭水化物(差引き法) | 22.2 | g |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | - | g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | - | g |
| 食物繊維総量 | 17.8 | g |
| 糖アルコール | - | g |
| 有機酸 | - | g |
| 灰分 | 6.2 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
| アルコール | - | g |
ミネラル
| 成分名 | 含有量 | 単位 |
|---|---|---|
| カリウム | 2400 | mg |
| カルシウム | 270 | mg |
| マグネシウム | 290 | mg |
| リン | 730 | mg |
| 鉄 | 7.7 | mg |
| 亜鉛 | 4.5 | mg |
| 銅 | 1.41 | mg |
| マンガン | 2.61 | mg |
| ヨウ素 | - | μg |
| セレン | - | μg |
| クロム | - | μg |
| モリブデン | - | μg |
ビタミン
| 成分名 | 含有量 | 単位 |
|---|---|---|
| ビタミンA(レチノール活性当量) | (0) | μg |
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| α-トコフェロール | 0 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.5 | mg |
| δ-トコフェロール | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.67 | mg |
| ビタミンB2 | 0.30 | mg |
| ナイアシン | 2.2 | mg |
| ナイアシン当量 | (13.0) | mg |
| ビタミンB6 | 0.64 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 370 | μg |
| パントテン酸 | 1.89 | mg |
| ビオチン | - | μg |
| ビタミンC | Tr | mg |
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