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デミグラスソースカロリー・栄養成分

<調味料類> (調味ソース類) デミグラスソース

カロリー
82
たんぱく質
2.9g
脂質
3.0g
炭水化物
11.0g

デミグラスソースのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
14%
32.7%
53.3%
タンパク質14%目安 1320%
脂質32.7%目安 2030%
炭水化物53.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

デミグラスソース」について

デミグラスソースは調味料で、100gあたり82kcal、タンパク質2.9g、脂質3.0g、炭水化物11.0gを含みます。PFC比率はP:14%、F:33%、C:54%でエネルギー補給や味付けに活用しやすい食品です。

デミグラスソース」と栄養成分が近い品目

デミグラスソース」と同じ調味料の品目

デミグラスソースの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー82kcal
エネルギー347kJ
水分81.5g
たんぱく質2.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質3.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール-mg
炭水化物11.0g
利用可能炭水化物(差引き法)11.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量-g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.6g
食塩相当量1.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム180mg
カルシウム11mg
マグネシウム11mg
リン53mg
0.3mg
亜鉛0.3mg
0.03mg
マンガン0.09mg
ヨウ素2μg
セレン1μg
クロム7μg
モリブデン3μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)-μg
レチノール-μg
β-カロテン当量-μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD-μg
α-トコフェロール-mg
β-トコフェロール-mg
γ-トコフェロール-mg
δ-トコフェロール-mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン1.7mg
ナイアシン当量2.1mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.2μg
葉酸25μg
パントテン酸0.18mg
ビオチン1.8μg
ビタミンC-mg

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