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どじょう 水煮カロリー・栄養成分

<魚類> どじょう 水煮

カロリー
76
たんぱく質
17.1g
脂質
1.2g
炭水化物
0.0g

どじょう 水煮のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
86.4%
13.6%
タンパク質86.4%目安 1320%
脂質13.6%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

どじょう 水煮」について

どじょうの水煮です。100gあたり76kcalと低カロリーで、タンパク質17.1gに対し脂質1.2gと高タンパク・低脂質な食品です。PFC比率はP:90%、F:14%、C:0%で、ダイエットや筋トレ中の食事管理に適しています。

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どじょう 水煮の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー76kcal
エネルギー322kJ
水分77.9g
たんぱく質17.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(14.3)g
脂質1.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5g
コレステロール220mg
炭水化物Trg
利用可能炭水化物(差引き法)3.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分3.8g
食塩相当量0.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム330mg
カルシウム1200mg
マグネシウム47mg
リン750mg
6.4mg
亜鉛3.1mg
0.06mg
マンガン0.43mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)15μg
レチノール13μg
β-カロテン当量23μg
β-カロテン23μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD5.5μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB21.00mg
ナイアシン4.2mg
ナイアシン当量(7.1)mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB126.3μg
葉酸11μg
パントテン酸0.43mg
ビオチン-μg
ビタミンCTrmg

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