LetasuのロゴLetasu
エンダイブ 葉 生のイメージ画像

エンダイブ 葉 生カロリー・栄養成分

エンダイブ 葉 生

カロリー
14
たんぱく質
1.2g
脂質
0.2g
炭水化物
2.9g

エンダイブ 葉 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
26.4%
9.9%
63.7%
タンパク質26.4%目安 1320%
脂質9.9%目安 2030%
炭水化物63.7%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

エンダイブ 葉 生」について

エンダイブの生葉です。100gあたり14kcalでタンパク質1.2g、脂質0.2g、炭水化物2.9gを含み、PFC比率はP:34%、F:13%、C:83%です。低カロリーで食事管理に取り入れやすい野菜です。

エンダイブ 葉 生」と栄養成分が近い品目

エンダイブ 葉 生」と同じ葉物野菜の品目

エンダイブ 葉 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー14kcal
エネルギー56kJ
水分94.6g
たんぱく質1.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.9)g
脂質0.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール(0)mg
炭水化物2.9g
利用可能炭水化物(差引き法)1.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量2.2g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.9g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム270mg
カルシウム51mg
マグネシウム19mg
リン30mg
0.6mg
亜鉛0.4mg
0.05mg
マンガン1.10mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)140μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量1700μg
β-カロテン1700μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.8mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール0.5mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK120μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量(0.4)mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸90μg
パントテン酸0.16mg
ビオチン-μg
ビタミンC7mg

他のカテゴリから探す