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えのきたけ 油いためのイメージ画像

えのきたけ 油いためカロリー・栄養成分

えのきたけ 油いため

カロリー
71
たんぱく質
3.0g
脂質
3.9g
炭水化物
8.8g

えのきたけ 油いためのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
14.6%
42.6%
42.8%
タンパク質14.6%目安 1320%
脂質42.6%目安 2030%
炭水化物42.8%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

えのきたけ 油いため」について

えのきたけを油で炒めた調理品です。100gあたり71.0kcalで、タンパク質3.0g、脂質3.9gを含みます。PFC比率はP:17%、F:49%、C:50%で、脂質がやや高めのため脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

えのきたけ 油いため」と栄養成分が近い品目

えのきたけ 油いため」と同じ生鮮きのこの品目

えのきたけ 油いための栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー71kcal
エネルギー296kJ
水分83.3g
たんぱく質3.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.7)g
脂質3.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(3.7)g
コレステロール(0)mg
炭水化物8.8g
利用可能炭水化物(差引き法)5.5g
利用可能炭水化物(単糖当量)(1.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(1.1)g
食物繊維総量4.6g
糖アルコール0.2g
有機酸-g
灰分1.0g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム380mg
カルシウムTrmg
マグネシウム16mg
リン120mg
1.2mg
亜鉛0.6mg
0.11mg
マンガン0.08mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD0.8μg
α-トコフェロール(0.6)mg
β-トコフェロール(Tr)mg
γ-トコフェロール(1.2)mg
δ-トコフェロール(Tr)mg
ビタミンK(4)μg
ビタミンB10.26mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン7.2mg
ナイアシン当量(7.8)mg
ビタミンB60.10mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸47μg
パントテン酸1.47mg
ビオチン-μg
ビタミンC0mg

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