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エリンギ 油いためカロリー・栄養成分

(ひらたけ類) エリンギ 油いため

カロリー
69
たんぱく質
3.2g
脂質
3.7g
炭水化物
8.1g

エリンギ 油いためのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
16.3%
42.4%
41.3%
タンパク質16.3%目安 1320%
脂質42.4%目安 2030%
炭水化物41.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

エリンギ 油いため」について

ひらたけ類のエリンギを油いためにした食品です。100gあたり69kcalでタンパク質3.2g、脂質3.7g、炭水化物8.1gを含みます。PFC比率はP:19%、F:48%、C:47%で脂質がやや高めですが、低カロリーで食事管理に取り入れやすい食材です。

エリンギ 油いため」と栄養成分が近い品目

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エリンギ 油いための栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー69kcal
エネルギー286kJ
水分84.2g
たんぱく質3.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質(2.0)g
脂質3.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(3.5)g
コレステロール(0)mg
炭水化物8.1g
利用可能炭水化物(差引き法)5.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)(3.7)g
利用可能炭水化物(質量計)(3.8)g
食物繊維総量4.2g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.8g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム380mg
カルシウムTrmg
マグネシウム13mg
リン100mg
0.3mg
亜鉛0.7mg
0.11mg
マンガン0.07mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD1.4μg
α-トコフェロール(0.5)mg
β-トコフェロール(0)mg
γ-トコフェロール(1.1)mg
δ-トコフェロール(Tr)mg
ビタミンK(4)μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.24mg
ナイアシン6.8mg
ナイアシン当量(7.5)mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸36μg
パントテン酸1.31mg
ビオチン-μg
ビタミンC0mg

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