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えそ生カロリー・栄養成分

<魚類> えそ 生

カロリー
87
たんぱく質
20.1g
脂質
0.8g
炭水化物
0.1g

えそ生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
91.4%
8.2%
タンパク質91.4%目安 1320%
脂質8.2%目安 2030%
炭水化物0.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

えそ生」について

えその生です。100gあたり87kcal、タンパク質20.1g、脂質0.8gと高タンパク・低脂質な食品です。PFC比率はP:92%、F:8%、C:0%で、筋トレ中のタンパク質補給やダイエット中の食事に活用しやすい食材です。

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えそ生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー87kcal
エネルギー368kJ
水分77.6g
たんぱく質20.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.6g
脂質0.8g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6g
コレステロール74mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)2.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.4g
食塩相当量0.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム380mg
カルシウム80mg
マグネシウム36mg
リン260mg
0.3mg
亜鉛0.4mg
0.02mg
マンガン0.17mg
ヨウ素17μg
セレン27μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール0μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD1μg
α-トコフェロール0.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン3.3mg
ナイアシン当量7.2mg
ビタミンB60.24mg
ビタミンB121.7μg
葉酸13μg
パントテン酸0.51mg
ビオチン1.7μg
ビタミンC2mg

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