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ふきのとう 花序 生カロリー・栄養成分

(ふき類) ふきのとう 花序 生

カロリー
38
たんぱく質
2.5g
脂質
0.1g
炭水化物
10.0g

ふきのとう 花序 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
19.6%
78.6%
タンパク質19.6%目安 1320%
脂質1.8%目安 2030%
炭水化物78.6%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ふきのとう 花序 生」について

ふきのとうの花序の生の状態です。100gあたり38kcal、タンパク質2.5g、脂質0.1g、炭水化物10.0gで、PFC比率はP:26%、F:2%、C:42%と低脂質でタンパク質も含みます。食事管理に取り入れやすい食品です。

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ふきのとう 花序 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー38kcal
エネルギー159kJ
水分85.5g
たんぱく質2.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール(0)mg
炭水化物10.0g
利用可能炭水化物(差引き法)3.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量6.4g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.9g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム740mg
カルシウム61mg
マグネシウム49mg
リン89mg
1.3mg
亜鉛0.8mg
0.36mg
マンガン0.23mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)33μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量390μg
β-カロテン390μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン7μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール3.2mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.7mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK92μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン0.9mg
ナイアシン当量1.3mg
ビタミンB60.18mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸160μg
パントテン酸0.45mg
ビオチン-μg
ビタミンC14mg

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