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ふきのとう 花序 ゆで
カロリー・栄養成分

(ふき類) ふきのとう 花序 ゆで

カロリー
31
たんぱく質
2.5g
脂質
0.1g
炭水化物
7.0g

ふきのとう 花序 ゆでのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
25.7%
72%
タンパク質25.7%目安 1320%
脂質2.3%目安 2030%
炭水化物72%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ふきのとう 花序 ゆで」について

ゆでたふきのとうの花序です。100gあたり31kcal、タンパク質2.5g、脂質0.1g、炭水化物7.0gで、PFC比率はP:32%、F:3%、C:90%の低カロリー食品です。食事管理やエネルギー補給に取り入れやすい食材です。

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ふきのとう 花序 ゆでの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー31kcal
エネルギー127kJ
水分89.2g
たんぱく質2.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール(0)mg
炭水化物7.0g
利用可能炭水化物(差引き法)2.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量4.2g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.2g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム440mg
カルシウム46mg
マグネシウム33mg
リン54mg
0.7mg
亜鉛0.5mg
0.20mg
マンガン0.17mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)22μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量260μg
β-カロテン260μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン4μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール2.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK69μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン0.5mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸83μg
パントテン酸0.24mg
ビオチン-μg
ビタミンC3mg

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