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ふな ふなずしカロリー・栄養成分

<魚類> ふな ふなずし

カロリー
181
たんぱく質
21.3g
脂質
7.9g
炭水化物
9.2g

ふな ふなずしのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
44.1%
36.8%
19.1%
タンパク質44.1%目安 1320%
脂質36.8%目安 2030%
炭水化物19.1%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ふな ふなずし」について

ふなずしはふなの発酵食品です。100gあたり181kcalでタンパク質21.3g、脂質7.9g、炭水化物9.2gを含みます。PFC比率はP:47%、F:39%、C:20%で高タンパクですが脂質も多めです。筋トレ中のタンパク質補給に取り入れやすい食品です。

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ふな ふなずしの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー181kcal
エネルギー763kJ
水分57.0g
たんぱく質21.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.1g
脂質7.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.6g
コレステロール300mg
炭水化物9.2g
利用可能炭水化物(差引き法)13.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量0g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分4.7g
食塩相当量3.9g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム64mg
カルシウム350mg
マグネシウム20mg
リン240mg
0.9mg
亜鉛2.9mg
0.23mg
マンガン0.34mg
ヨウ素24μg
セレン48μg
クロム1μg
モリブデン36μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)43μg
レチノール43μg
β-カロテン当量-μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD3.6μg
α-トコフェロール4.6mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB1Trmg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量4.1mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB127.4μg
葉酸15μg
パントテン酸0.14mg
ビオチン28.0μg
ビタミンC0mg

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