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ぎんだら 生カロリー・栄養成分

<魚類> ぎんだら 生

カロリー
210
たんぱく質
13.6g
脂質
18.6g
炭水化物
0.0g

ぎんだら 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
24.5%
75.5%
タンパク質24.5%目安 1320%
脂質75.5%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ぎんだら 生」について

ぎんだらの生の魚介類です。100gあたり210kcal、タンパク質13.6g、脂質18.6gと脂質が多めです。PFC比率はP:26%、F:80%、C:0%で脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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ぎんだら 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー210kcal
エネルギー874kJ
水分67.4g
たんぱく質13.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.1g
脂質18.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量16.7g
コレステロール50mg
炭水化物Trg
利用可能炭水化物(差引き法)3.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.9g
食塩相当量0.2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム340mg
カルシウム15mg
マグネシウム26mg
リン180mg
0.3mg
亜鉛0.3mg
0.02mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)1500μg
レチノール1500μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD3.5μg
α-トコフェロール4.6mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン1.7mg
ナイアシン当量4.1mg
ビタミンB60.09mg
ビタミンB122.8μg
葉酸1μg
パントテン酸0.21mg
ビオチン-μg
ビタミンC0mg

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