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ごま いりカロリー・栄養成分

ごま いり

カロリー
605
たんぱく質
20.3g
脂質
54.2g
炭水化物
18.5g

ごま いりのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
12.6%
75.9%
11.5%
タンパク質12.6%目安 1320%
脂質75.9%目安 2030%
炭水化物11.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ごま いり」について

ごま(いり)は種実類の食品で、100gあたり605.0kcalと高カロリーです。タンパク質20.3g、脂質54.2g、炭水化物18.5gで、PFC比率はP:13%、F:81%、C:12%の高脂質食品です。脂質を抑えたい方は摂取量に注意が必要です。

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ごま いりの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー605kcal
エネルギー2499kJ
水分1.6g
たんぱく質20.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.6g
脂質54.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量51.6g
コレステロール(0)mg
炭水化物18.5g
利用可能炭水化物(差引き法)9.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.7g
利用可能炭水化物(質量計)0.8g
食物繊維総量12.6g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分5.4g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム410mg
カルシウム1200mg
マグネシウム360mg
リン560mg
9.9mg
亜鉛5.9mg
1.68mg
マンガン2.52mg
ヨウ素Trμg
セレン27μg
クロム4μg
モリブデン110μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)1μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量7μg
β-カロテン7μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン1μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.1mg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール23.0mg
δ-トコフェロール0.4mg
ビタミンK12μg
ビタミンB10.49mg
ビタミンB20.23mg
ナイアシン5.3mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.64mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸150μg
パントテン酸0.51mg
ビオチン15.0μg
ビタミンCTrmg

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