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ごまみそカロリー・栄養成分

<調味料類> (みそ類) ごまみそ

カロリー
245
たんぱく質
9.4g
脂質
9.9g
炭水化物
32.9g

ごまみそのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
14.6%
34.5%
50.9%
タンパク質14.6%目安 1320%
脂質34.5%目安 2030%
炭水化物50.9%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ごまみそ」について

ごまみそは調味料で、100gあたり245kcal、タンパク質9.4g、脂質9.9g、炭水化物32.9gを含みます。PFC比率はP:15%、F:36%、C:54%で、脂質がやや多めのため量に注意が必要です。

ごまみそ」と栄養成分が近い品目

ごまみそ」と同じ調味料の品目

ごまみその栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー245kcal
エネルギー1026kJ
水分(42.7)g
たんぱく質(9.4)g
アミノ酸組成によるたんぱく質(8.6)g
脂質(9.9)g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(9.5)g
コレステロール0mg
炭水化物(32.9)g
利用可能炭水化物(差引き法)(28.5)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(5.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(5.4)g
食物繊維総量(5.5)g
糖アルコール-g
有機酸0g
灰分(5.2)g
食塩相当量(4.0)g
アルコール0g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム(280)mg
カルシウム(230)mg
マグネシウム(74)mg
リン(170)mg
(3.7)mg
亜鉛(1.5)mg
(0.39)mg
マンガン(0.40)mg
ヨウ素0μg
セレン(5)μg
クロム(2)μg
モリブデン(38)μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール0μg
β-カロテン当量(1)μg
β-カロテン(1)μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール(0.2)mg
β-トコフェロール(0.1)mg
γ-トコフェロール(5.4)mg
δ-トコフェロール(1.1)mg
ビタミンK(7)μg
ビタミンB1(0.10)mg
ビタミンB2(0.10)mg
ナイアシン(1.8)mg
ナイアシン当量(3.9)mg
ビタミンB6(0.14)mg
ビタミンB12(0.1)μg
葉酸(36)μg
パントテン酸(0.08)mg
ビオチン(5.7)μg
ビタミンC0mg

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