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ごまさば 水煮カロリー・栄養成分

<魚類> (さば類) ごまさば 水煮

カロリー
139
たんぱく質
24.8g
脂質
5.2g
炭水化物
0.2g

ごまさば 水煮のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
67.6%
31.9%
タンパク質67.6%目安 1320%
脂質31.9%目安 2030%
炭水化物0.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ごまさば 水煮」について

ごまさばの水煮缶詰です。100gあたり139kcal、タンパク質24.8gに対し脂質5.2gで、高タンパク・低脂質な食品です。PFC比率はP:71%、F:34%、C:1%で、筋トレ中のタンパク質補給や食事管理に取り入れやすい食材です。

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ごまさば 水煮の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー139kcal
エネルギー585kJ
水分68.8g
たんぱく質24.8g
アミノ酸組成によるたんぱく質20.9g
脂質5.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.8g
コレステロール62mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)5.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.2g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム350mg
カルシウム13mg
マグネシウム31mg
リン240mg
1.8mg
亜鉛1.2mg
0.15mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)8μg
レチノール8μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD4.9μg
α-トコフェロール1.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.28mg
ナイアシン13.0mg
ナイアシン当量18.0mg
ビタミンB60.51mg
ビタミンB1214.0μg
葉酸12μg
パントテン酸0.76mg
ビオチン-μg
ビタミンC0mg

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