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牛肉加工品ローストビーフ
カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [加工品] ローストビーフ

カロリー
190
たんぱく質
21.7g
脂質
11.7g
炭水化物
0.9g

牛肉加工品ローストビーフのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
44.4%
53.8%
タンパク質44.4%目安 1320%
脂質53.8%目安 2030%
炭水化物1.8%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛肉加工品ローストビーフ」について

牛肉の加工品であるローストビーフです。100gあたり190kcal、タンパク質21.7g、脂質11.7gで、PFC比率はP:46%、F:55%、C:2%と高タンパク質で脂質も含みます。筋トレ中のタンパク質補給に活用しやすい食品です。

牛肉加工品ローストビーフ」と栄養成分が近い品目

牛肉加工品ローストビーフ」と同じ牛肉の品目

牛肉加工品ローストビーフの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー190kcal
エネルギー795kJ
水分64.0g
たんぱく質21.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.9g
脂質11.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.7g
コレステロール70mg
炭水化物0.9g
利用可能炭水化物(差引き法)4.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.4g
利用可能炭水化物(質量計)1.4g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール0g
有機酸0.7g
灰分1.7g
食塩相当量0.8g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム260mg
カルシウム6mg
マグネシウム24mg
リン200mg
2.3mg
亜鉛4.1mg
0.10mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン15μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)Trμg
レチノールTrμg
β-カロテン当量Trμg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.1μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.25mg
ナイアシン6.3mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.47mg
ビタミンB121.6μg
葉酸9μg
パントテン酸0.98mg
ビオチン2.1μg
ビタミンC0mg

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