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牛肉(交雑牛肉)もも皮下脂肪なし焼き
カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き

カロリー
313
たんぱく質
25.0g
脂質
27.6g
炭水化物
0.5g

牛肉(交雑牛肉)もも皮下脂肪なし焼きのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
28.5%
70.9%
タンパク質28.5%目安 1320%
脂質70.9%目安 2030%
炭水化物0.6%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛肉(交雑牛肉)もも皮下脂肪なし焼き」について

交雑牛肉のもも皮下脂肪なし焼き肉です。100gあたり313kcal、タンパク質25.0g、脂質27.6gで、PFC比率はP:32%、F:79%、C:1%と脂質が多めで高タンパク質です。筋トレ中のタンパク質補給に活用しやすい食品です。

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牛肉(交雑牛肉)もも皮下脂肪なし焼きの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー313kcal
エネルギー1298kJ
水分49.7g
たんぱく質25.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質21.4g
脂質27.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量25.0g
コレステロール93mg
炭水化物0.5g
利用可能炭水化物(差引き法)2.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.4)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.5)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.0g
食塩相当量0.2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム320mg
カルシウム4mg
マグネシウム21mg
リン190mg
2.9mg
亜鉛5.6mg
0.08mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン23μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)1μg
レチノール1μg
β-カロテン当量1μg
β-カロテン1μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール0.5mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン5.1mg
ナイアシン当量10.0mg
ビタミンB60.40mg
ビタミンB122.1μg
葉酸15μg
パントテン酸0.77mg
ビオチン2.7μg
ビタミンC1mg

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