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<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生のイメージ画像

牛肉(交雑牛肉)リブロース皮下脂肪なし生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生

カロリー
438
たんぱく質
13.6g
脂質
45.2g
炭水化物
0.3g

牛肉(交雑牛肉)リブロース皮下脂肪なし生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
11.8%
88%
タンパク質11.8%目安 1320%
脂質88%目安 2030%
炭水化物0.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛肉(交雑牛肉)リブロース皮下脂肪なし生」について

交雑牛肉のリブロース皮下脂肪なし生肉です。100gあたり438kcal、タンパク質13.6g、脂質45.2gで、PFC比率はP:12%、F:93%、C:1%と高脂質な食品です。脂質を抑えたい方は摂取量に注意が必要です。

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牛肉(交雑牛肉)リブロース皮下脂肪なし生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー438kcal
エネルギー1808kJ
水分41.0g
たんぱく質13.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.7g
脂質45.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量43.3g
コレステロール84mg
炭水化物0.3g
利用可能炭水化物(差引き法)3.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.3)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.6g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム220mg
カルシウム3mg
マグネシウム13mg
リン110mg
1.3mg
亜鉛3.5mg
0.04mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン11μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)3μg
レチノール3μg
β-カロテン当量2μg
β-カロテン1μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン1μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール0.5mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン3.6mg
ナイアシン当量6.2mg
ビタミンB60.24mg
ビタミンB121.2μg
葉酸6μg
パントテン酸0.50mg
ビオチン1.5μg
ビタミンC1mg

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