LetasuのロゴLetasu
<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生のイメージ画像

牛肉(乳用肥育牛)ランプ皮下脂肪なし生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生

カロリー
203
たんぱく質
19.7g
脂質
13.9g
炭水化物
0.6g

牛肉(乳用肥育牛)ランプ皮下脂肪なし生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
38.2%
60.6%
タンパク質38.2%目安 1320%
脂質60.6%目安 2030%
炭水化物1.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛肉(乳用肥育牛)ランプ皮下脂肪なし生」について

牛肉(乳用肥育牛)のランプ皮下脂肪なしの生肉です。100gあたり203kcalでタンパク質19.7g、脂質13.9gを含みます。PFC比率はP:39%、F:62%、C:1%で、タンパク質が豊富で脂質も含むため、筋トレや食事管理に活用しやすい食品です。

牛肉(乳用肥育牛)ランプ皮下脂肪なし生」と栄養成分が近い品目

牛肉(乳用肥育牛)ランプ皮下脂肪なし生」と同じ牛肉の品目

牛肉(乳用肥育牛)ランプ皮下脂肪なし生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー203kcal
エネルギー845kJ
水分64.9g
たんぱく質19.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質(16.1)g
脂質13.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(13.2)g
コレステロール63mg
炭水化物0.6g
利用可能炭水化物(差引き法)4.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.5)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.6)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.9g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム310mg
カルシウム4mg
マグネシウム21mg
リン160mg
1.3mg
亜鉛3.9mg
0.09mg
マンガンTrmg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)5μg
レチノール5μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール0.6mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン3.9mg
ナイアシン当量(8.0)mg
ビタミンB60.31mg
ビタミンB121.7μg
葉酸6μg
パントテン酸0.98mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

他のカテゴリから探す