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<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 生のイメージ画像

牛肉(乳用肥育牛)リブロース脂身つき生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 生

カロリー
380
たんぱく質
14.1g
脂質
37.1g
炭水化物
0.2g

牛肉(乳用肥育牛)リブロース脂身つき生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
14.4%
85.4%
タンパク質14.4%目安 1320%
脂質85.4%目安 2030%
炭水化物0.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛肉(乳用肥育牛)リブロース脂身つき生」について

乳用肥育牛のリブロース脂身つき生肉です。100gあたり380kcalで、タンパク質14.1g、脂質37.1g、炭水化物0.2gを含みます。PFC比率はP:15%、F:88%、C:2%で、高脂質のため脂質を抑えたい方は摂取量に注意が必要です。

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牛肉(乳用肥育牛)リブロース脂身つき生」と同じ牛肉の品目

牛肉(乳用肥育牛)リブロース脂身つき生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー380kcal
エネルギー1573kJ
水分47.9g
たんぱく質14.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.5g
脂質37.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量35.0g
コレステロール81mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)3.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.7g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム230mg
カルシウム4mg
マグネシウム14mg
リン120mg
1.0mg
亜鉛3.7mg
0.05mg
マンガン0.01mg
ヨウ素Trμg
セレン10μg
クロム2μg
モリブデンTrμg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)13μg
レチノール12μg
β-カロテン当量8μg
β-カロテン8μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0.1μg
α-トコフェロール0.5mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン4.0mg
ナイアシン当量6.6mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB121.0μg
葉酸6μg
パントテン酸0.64mg
ビオチン1.1μg
ビタミンC1mg

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