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<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生のイメージ画像

牛肉(和牛)ランプ 皮下脂肪なし 生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生

カロリー
293
たんぱく質
16.0g
脂質
26.4g
炭水化物
0.4g

牛肉(和牛)ランプ 皮下脂肪なし 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
21.1%
78.4%
タンパク質21.1%目安 1320%
脂質78.4%目安 2030%
炭水化物0.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛肉(和牛)ランプ 皮下脂肪なし 生」について

和牛肉のランプ皮下脂肪なし生肉です。100gあたり293kcal、タンパク質16.0g、脂質26.4g、炭水化物0.4gを含みます。PFC比率はP:22%、F:81%、C:1%で脂質が多めのため、脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

牛肉(和牛)ランプ 皮下脂肪なし 生」と栄養成分が近い品目

牛肉(和牛)ランプ 皮下脂肪なし 生」と同じ牛肉の品目

牛肉(和牛)ランプ 皮下脂肪なし 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー293kcal
エネルギー1213kJ
水分56.3g
たんぱく質16.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質(14.0)g
脂質26.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(24.3)g
コレステロール78mg
炭水化物0.4g
利用可能炭水化物(差引き法)4.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.4)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.4)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.9g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム270mg
カルシウム3mg
マグネシウム18mg
リン150mg
1.3mg
亜鉛4.0mg
0.08mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)2μg
レチノール2μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン4.5mg
ナイアシン当量(7.7)mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB121.3μg
葉酸8μg
パントテン酸1.29mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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