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牛肉(輸入牛肉)ばら脂身つき生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [輸入牛肉] ばら 脂身つき 生

カロリー
338
たんぱく質
14.4g
脂質
32.9g
炭水化物
0.2g

牛肉(輸入牛肉)ばら脂身つき生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
16.2%
83.5%
タンパク質16.2%目安 1320%
脂質83.5%目安 2030%
炭水化物0.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛肉(輸入牛肉)ばら脂身つき生」について

輸入牛肉のばら脂身つき生肉です。100gあたり338kcalで、タンパク質14.4g、脂質32.9g、炭水化物0.2gを含みます。PFC比率はP:17%、F:88%、C:2%で、高脂質のため脂質を抑えたい方は摂取量に注意が必要です。

牛肉(輸入牛肉)ばら脂身つき生」と栄養成分が近い品目

牛肉(輸入牛肉)ばら脂身つき生」と同じ牛肉の品目

牛肉(輸入牛肉)ばら脂身つき生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー338kcal
エネルギー1396kJ
水分51.8g
たんぱく質14.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質32.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量31.0g
コレステロール67mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)2.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.7g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム230mg
カルシウム4mg
マグネシウム14mg
リン130mg
1.5mg
亜鉛3.0mg
0.05mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)24μg
レチノール24μg
β-カロテン当量Trμg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.4μg
α-トコフェロール1.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK13μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン3.9mg
ナイアシン当量6.3mg
ビタミンB60.28mg
ビタミンB121.3μg
葉酸5μg
パントテン酸0.50mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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