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<畜肉類> うし [輸入牛肉] かたロース 脂身つき 生のイメージ画像

牛肉(輸入牛)かたロース脂身つき生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [輸入牛肉] かたロース 脂身つき 生

カロリー
221
たんぱく質
17.9g
脂質
17.4g
炭水化物
0.1g

牛肉(輸入牛)かたロース脂身つき生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
31.3%
68.5%
タンパク質31.3%目安 1320%
脂質68.5%目安 2030%
炭水化物0.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛肉(輸入牛)かたロース脂身つき生」について

輸入牛肉のかたロース脂身つき生肉です。100gあたり221kcalでタンパク質17.9g、脂質17.4gと脂質が多めです。PFC比率はP:32%、F:71%、C:0%で脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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牛肉(輸入牛)かたロース脂身つき生」と同じ牛肉の品目

牛肉(輸入牛)かたロース脂身つき生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー221kcal
エネルギー918kJ
水分63.8g
たんぱく質17.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質(15.1)g
脂質17.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(15.8)g
コレステロール69mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)4.5g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.8g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム300mg
カルシウム4mg
マグネシウム18mg
リン150mg
1.2mg
亜鉛5.8mg
0.07mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)10μg
レチノール10μg
β-カロテン当量2μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.4μg
α-トコフェロール0.7mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン3.5mg
ナイアシン当量(7.1)mg
ビタミンB60.25mg
ビタミンB121.8μg
葉酸7μg
パントテン酸1.00mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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