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牛肉(輸入牛)もも脂身生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 脂身 生

カロリー
580
たんぱく質
6.3g
脂質
64.4g
炭水化物
0.2g

牛肉(輸入牛)もも脂身生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
95.7%
タンパク質4.2%目安 1320%
脂質95.7%目安 2030%
炭水化物0.1%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛肉(輸入牛)もも脂身生」について

輸入牛肉のもも脂身の生肉です。100gあたり580kcal、脂質64.4gと脂質が非常に多い食品です。PFC比率はP:4%、F:100%、C:0%で、脂質を抑えたい方は摂取量に注意が必要です。

牛肉(輸入牛)もも脂身生」と栄養成分が近い品目

牛肉(輸入牛)もも脂身生」と同じ牛肉の品目

牛肉(輸入牛)もも脂身生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー580kcal
エネルギー2391kJ
水分28.1g
たんぱく質6.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質(6.0)g
脂質64.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量58.7g
コレステロール77mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)6.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.4g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム120mg
カルシウム2mg
マグネシウム7mg
リン61mg
0.9mg
亜鉛0.8mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)38μg
レチノール35μg
β-カロテン当量31μg
β-カロテン31μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0.9μg
α-トコフェロール1.2mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK19μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン1.6mg
ナイアシン当量(2.2)mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120.4μg
葉酸2μg
パントテン酸0.46mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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