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牛肉(輸入牛)ランプ皮下脂肪なし生
カロリー・栄養成分

<畜肉類> うし [輸入牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生

カロリー
174
たんぱく質
19.7g
脂質
11.1g
炭水化物
0.5g

牛肉(輸入牛)ランプ皮下脂肪なし生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
43.6%
55.3%
タンパク質43.6%目安 1320%
脂質55.3%目安 2030%
炭水化物1.1%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

牛肉(輸入牛)ランプ皮下脂肪なし生」について

輸入牛肉のランプ皮下脂肪なし生肉です。100gあたり174kcal、タンパク質19.7g、脂質11.1gを含みます。PFC比率はP:45%、F:57%、C:1%で、脂質がやや多めのため脂質を抑えたい方は注意が必要です。

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牛肉(輸入牛)ランプ皮下脂肪なし生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー174kcal
エネルギー729kJ
水分67.7g
たんぱく質19.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質(16.6)g
脂質11.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(9.8)g
コレステロール62mg
炭水化物0.5g
利用可能炭水化物(差引き法)4.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.5)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.5)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.0g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム330mg
カルシウム4mg
マグネシウム21mg
リン190mg
1.1mg
亜鉛3.7mg
0.11mg
マンガンTrmg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)8μg
レチノール8μg
β-カロテン当量4μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.3μg
α-トコフェロール0.8mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.26mg
ナイアシン4.2mg
ナイアシン当量(8.2)mg
ビタミンB60.47mg
ビタミンB122.0μg
葉酸7μg
パントテン酸0.96mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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