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<魚類> (かつお類) 加工品 裸節のイメージ画像

裸節(かつお加工品)カロリー・栄養成分

<魚類> (かつお類) 加工品 裸節

カロリー
309
たんぱく質
71.6g
脂質
3.3g
炭水化物
0.2g

裸節(かつお加工品)のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
90.4%
9.4%
タンパク質90.4%目安 1320%
脂質9.4%目安 2030%
炭水化物0.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

裸節(かつお加工品)」について

かつおの加工品である裸節です。100gあたり309kcal、タンパク質71.6g、脂質3.3gで、PFC比率はP:93%、F:10%、C:3%と極めて高タンパク・低脂質な食品です。筋トレやダイエット中の食事に取り入れやすい食材です。

裸節(かつお加工品)」と栄養成分が近い品目

裸節(かつお加工品)」と同じ赤身魚の品目

裸節(かつお加工品)の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー309kcal
エネルギー1310kJ
水分22.6g
たんぱく質71.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質(59.6)g
脂質3.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(2.1)g
コレステロール160mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)13.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量0g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分2.8g
食塩相当量0.8g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム780mg
カルシウム15mg
マグネシウム76mg
リン570mg
6.5mg
亜鉛1.9mg
0.29mg
マンガン0.03mg
ヨウ素60μg
セレン240μg
クロム3μg
モリブデン2μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)10μg
レチノール10μg
β-カロテン当量-μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD6.7μg
α-トコフェロール1.5mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.35mg
ナイアシン45.0mg
ナイアシン当量(60.0)mg
ビタミンB60.65mg
ビタミンB1216.0μg
葉酸14μg
パントテン酸0.86mg
ビオチン15.0μg
ビタミンC-mg

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