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(しめじ類) はたけしめじ 生のイメージ画像

はたけしめじ 生カロリー・栄養成分

(しめじ類) はたけしめじ 生

カロリー
25
たんぱく質
2.6g
脂質
0.3g
炭水化物
4.5g

はたけしめじ 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
33.4%
8.7%
57.9%
タンパク質33.4%目安 1320%
脂質8.7%目安 2030%
炭水化物57.9%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

はたけしめじ 生」について

生のはたけしめじで、きのこ類に分類されます。100gあたり25kcalでタンパク質2.6g、脂質0.3g、炭水化物4.5gを含みます。PFC比率はP:42%、F:11%、C:72%で、高タンパク質かつ低脂質のため食事管理に活用しやすい食品です。

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はたけしめじ 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー25kcal
エネルギー105kJ
水分92.0g
たんぱく質2.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質0.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール(0)mg
炭水化物4.5g
利用可能炭水化物(差引き法)1.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量2.7g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.7g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム260mg
カルシウム1mg
マグネシウム8mg
リン64mg
0.6mg
亜鉛0.4mg
0.13mg
マンガン0.14mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD0.9μg
α-トコフェロール0mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.12mg
ビタミンB20.44mg
ナイアシン5.3mg
ナイアシン当量5.7mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸20μg
パントテン酸2.08mg
ビオチン-μg
ビタミンC0mg

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